Joel Fuhrman

Joel Fuhrman é médico especializado em prevenção e reversão de doenças por meio de métodos nutricionais, além de ser re­conhecido internacionalmente por seus métodos de tratamento e cura pela alimentação. É autor de sete livros, sendo que três deles alcançaram o topo da lista dos mais vendidos nos Estados Unidos, incluindo Eu consigo emagrecer e Superimunidade.